Ăn đồ ngọt thế nào để không làm tăng đường huyết?

Ăn đồ ngọt thế nào để không làm tăng đường huyết?

VOV.VN - Kiểm soát đường huyết không đồng nghĩa với việc phải từ bỏ hoàn toàn đồ ngọt. Nếu biết lựa chọn thực phẩm, ăn đúng thời điểm và kiểm soát khẩu phần, bạn vẫn có thể thỏa mãn sở thích ăn ngọt mà hạn chế nguy cơ đường huyết tăng đột ngột.
Ăn một cây kem, đường huyết sẽ thay đổi như thế nào?

Ăn một cây kem, đường huyết sẽ thay đổi như thế nào?

VOV.VN - Kem có thể làm tăng đường huyết sau khi ăn, nhưng mức độ ảnh hưởng phụ thuộc vào loại kem, khẩu phần và tình trạng sức khỏe của mỗi người. Hiểu rõ cơ chế này sẽ giúp bạn thưởng thức món ăn yêu thích mà vẫn kiểm soát tốt đường huyết.