VOV.VN - Thịt gà là một nguồn protein dồi dào, ít béo và là món ăn phổ biến trong hầu hết các gia đình Việt. Tuy nhiên, dù bổ dưỡng đến đâu, có một số nhóm người cần phải hết sức cẩn trọng khi ăn thịt gà, thậm chí là kiêng hoàn toàn để bảo vệ sức khỏe.

VOV.VN - Thịt gà là nguồn protein phổ biến và bổ dưỡng trong chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, việc ăn phải thịt gà hỏng (ôi thiu) có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng. Để bảo vệ sức khỏe gia đình, bạn cần nắm vững các dấu hiệu nhận biết thịt gà đã bị hỏng, dù là thịt sống hay đã nấu chín.

VOV.VN - Thịt gà là thực phẩm quen thuộc đối với người Việt, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn thịt gà?