VOV.VN - Trong bối cảnh nguy cơ mất an toàn thực phẩm vẫn hiện hữu từ bếp ăn học đường đến thức ăn đường phố, cơ quan quản lý cảnh báo cần sớm “bít” các lỗ hổng từ tiền kiểm đến hậu kiểm. Đồng thời tạo môi trường minh bạch để thực phẩm sạch phát triển bền vững và chiếm lĩnh thị trường.

VOV.VN - Các nhóm thực phẩm nguy cơ cao như suất ăn trường học, bếp ăn khu công nghiệp sẽ được TP.HCM nghiên cứu áp dụng truy xuất nguồn gốc điện tử nhằm nâng hiệu quả giám sát an toàn thực phẩm.

VOV.VN - Liên tiếp các vụ việc liên quan đến bữa ăn của học sinh tại TP.HCM thời gian gần đây khiến phụ huynh lo lắng về chất lượng thực phẩm trong trường học.

VOV.VN - Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đang xác minh, điều tra và đã lấy mẫu để phân tích, gửi kiểm nghiệm khi xảy ra vụ việc nhiều công nhân nghi bị ngộ độc sau khi ăn cơm trưa trong một công ty ở phường Đông Hưng Thuận (Quận 12 cũ).

VOV.VN - Liên quan đến vụ hàng loạt người nhập viện sau ăn bánh mì tại 2 tiệm cùng hệ thống ở phường Hạnh Thông (quận Gò Vấp cũ), phường Bình Lợi Trung (quận Bình Thạnh cũ), đến chiều 9/11, số ca nhập viện tăng lên tới 171 ca.

VOV.VN - Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết đang triển khai các lớp tập huấn cho cán bộ phụ trách an toàn thực phẩm tại phường, xã và trường học trước thềm năm học mới, trong bối cảnh sắp xếp lại đơn vị hành chính.

VOV.VN - Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho hay, sau khi tiến hành kiểm tra đột xuất tại 27 cơ sở kinh doanh lòng heo và phụ phẩm thịt trên địa bàn TP, đã phát hiện và xử phạt hai trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm với tổng số tiền gần 15 triệu đồng.

VOV.VN - Sở An toàn Thực phẩm TP.HCM ngày 21/5, cho biết Đội Quản lý An toàn Thực phẩm quận Gò Vấp đã kiểm tra địa chỉ công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ ZUBU – đơn vị công bố sản phẩm "giảm cân Ngân 98" nghi chứa chất cấm. Tuy nhiên, cơ quan chức năng không tìm thấy doanh nghiệp này.

VOV.VN - Chiều 7/5, trao đổi với VOV, bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, cho biết đơn vị đã kiểm tra quán ăn L.C, đồng thời cử các đoàn thanh tra đến hàng loạt cơ sở kinh doanh và chế biến lòng se điếu trên địa bàn thành phố.

VOV.VN - Sở An toàn thực phẩm TP.HCM vừa thực hiện tiêu hủy gần 1,3 tấn thực phẩm đông lạnh như vú heo, sụn gà… không rõ nguồn gốc xuất xứ và xử phạt đơn vị kinh doanh.