VOV.VN - Trước tình trạng nhiều hang động và thung lũng tại một số địa phương bị biến thành bãi rác bất hợp pháp, cơ quan chức năng Trung Quốc đã quyết định mở một cuộc điều tra chuyên đề để xử lý dứt điểm vấn đề này.

VOV.VN - Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho hay, sau khi tiến hành kiểm tra đột xuất tại 27 cơ sở kinh doanh lòng heo và phụ phẩm thịt trên địa bàn TP, đã phát hiện và xử phạt hai trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm với tổng số tiền gần 15 triệu đồng.

VOV.VN - Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết, đơn vị đang liên hệ với chủ quán ăn Lòng Chát. (quận Tân Bình) để mời lên làm việc theo quy định, sau khi tiến hành kiểm tra tại cơ sở này liên quan món lòng se điếu.

VOV.VN - ĐBQH Trịnh Xuân An (Đoàn Đồng Nai) cho rằng, các vụ sữa, thực phẩm chức năng giả, lòng se điếu vừa qua chỉ là "phần nổi của tảng băng trôi". Như vậy cần phải đánh giá thêm, siết lại, xử lý triệt để trách nhiệm đội ngũ quản lý.

VOV.VN - Món đặc sản lòng se điếu bao năm qua vẫn có trong thực đơn của nhiều nhà hàng thì giờ đây đang trở nên “vắng bóng”, “hiếm có khó tìm” hơn bao giờ hết.

VOV.VN - Về bộ lòng gây chú ý, chủ cơ sở “Lòng chát quán” là ông Ngô Quyền Thế xác nhận hình ảnh được đăng tải từ năm 2024 và thừa nhận: “Thực ra bộ lòng chỉ dài khoảng 25m”.

VOV.VN - Nghi vấn thật- giả về lòng se điếu trên mạng xã hội đang khiến dư luận quan tâm. Một lần nữa, lòng tin của người dân về vấn đề an toàn thực phẩm đang trở nên mong manh. Dưới góc nhìn của chuyên gia, một phần sự thật về lòng se điếu được hé lộ.

VOV.VN - Theo ông Nguyễn Quang Trung, Phó Chi Cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế Hà Nội), đơn vị vừa có công văn đề nghị UBND quận Cầu Giấy xác minh, truy xuất nguồn gốc thực phẩm của cơ sở quảng cáo có cỗ lòng se điếu dài 40m.

VOV.VN - Chiều 7/5, trao đổi với VOV, bà Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, cho biết đơn vị đã kiểm tra quán ăn L.C, đồng thời cử các đoàn thanh tra đến hàng loạt cơ sở kinh doanh và chế biến lòng se điếu trên địa bàn thành phố.

VOV.VN - Lòng se điếu, hay còn gọi là phèo hai da, đã trở thành hiện tượng ẩm thực tại Việt Nam, được quan tâm nhờ hương vị độc đáo và khan hiếm.