Bánh chưng lá mía Vật Lại - Giữ hồn Tết xưa, mở lối làm giàu

Bánh chưng lá mía Vật Lại - Giữ hồn Tết xưa, mở lối làm giàu

VOV.VN - Mỗi độ xuân về, khói bếp lại quyện cùng hương nếp mới lan tỏa khắp các nếp nhà ở xã Vật Lại, TP Hà Nội. Trong nhịp sống hiện đại, giữa vô vàn loại bánh chưng, bánh chưng lá mía của người dân nơi đây vẫn giữ được nét riêng mộc mạc, trở thành sản phẩm được nhiều người tiêu dùng ưa thích mỗi dịp Tết.
Siết quản lý khai thác, thu hồi khoáng sản làm vật liệu xây dựng ở Bắc Ninh

Siết quản lý khai thác, thu hồi khoáng sản làm vật liệu xây dựng ở Bắc Ninh

VOV.VN - Tại một số địa phương ở tỉnh Bắc Ninh đang nổi lên tình trạng khai thác vượt trữ lượng, vượt phạm vi, độ sâu cho phép, vận chuyển đất san lấp sai vị trí được cấp phép. Thậm chí nhiều trường hợp lợi dụng việc san gạt mặt bằng, cải tạo đất ở, đất vườn để khai thác, tiêu thụ khoáng sản trái phép.
Muối cua xứ U Minh - Đưa hương cua Cà Mau vươn xa

Muối cua xứ U Minh - Đưa hương cua Cà Mau vươn xa

VOV.VN - Từ những con cua khiếm khuyết có giá trị thấp, chị Nguyễn Thị Lan Hương (ở xã U Minh, tỉnh Cà Mau) đã chế biến thành đặc sản muối cua đậm đà, góp phần nâng tầm giá trị nông sản địa phương.
Đại biểu Quốc hội lo ngại một số khoáng sản có giá trị sẽ mất đi

Đại biểu Quốc hội lo ngại một số khoáng sản có giá trị sẽ mất đi

VOV.VN - "Nếu không có kế hoạch giảm dần khai thác và thay thế nguyên liệu đầu vào thì chỉ vài thập kỷ nữa các sông sẽ cạn kiệt, gây hệ lụy khôn lường đến an ninh nguồn nước. Đá xây dựng, đá san lấp ở nhiều vùng sẽ khan hiếm, một số loại khoáng sản có giá trị kinh tế cao sẽ mất đi", theo đại biểu Quốc hội.
Nông dân Cần Thơ thu hoạch “lộc trời” mùa nước nổi

Nông dân Cần Thơ thu hoạch “lộc trời” mùa nước nổi

VOV.VN - Hằng năm, khi lũ từ thượng nguồn sông Mekong đổ về, vùng Đồng bằng sông Cửu Long lại mênh mông nước, ngập tràn phù sa và sản vật. Đối với người dân thành phố Cần Thơ, nhất là ở vùng đất trũng (thuộc tỉnh Hậu Giang cũ) đây là mùa mưu sinh, mùa thu hoạch “lộc trời” từ thiên nhiên ban tặng.
Chương trình OCOP giúp nâng tầm sản vật vùng dân tộc thiểu số ở Gia Lai

Chương trình OCOP giúp nâng tầm sản vật vùng dân tộc thiểu số ở Gia Lai

VOV.VN - Những năm gần đây, chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đã mở ra hướng phát triển bền vững cho nông thôn Gia Lai, đặc biệt là vùng đồng bào dân tộc thiểu số. Từ những sản vật tưởng chừng chỉ quen thuộc trong đời sống thường ngày, nay nhiều sản phẩm đã được nâng tầm thành hàng hóa có chứng nhận, mang bản sắc Tây Nguyên tới các thị trường.