VOV.VN - Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, sản xuất cá nước lạnh, cá tầm trong giai đoạn 2007-2023 trung bình mỗi năm tăng 49,13%, đưa Việt Nam vào nhóm 6 nước có sản lượng cá tầm lớn nhất thế giới.

Với sự xuất hiện của cá tầm nhập khẩu từ Trung Quốc, giá cá tầm lao dốc từ 500.000 - 600.000 đồng xuống còn 250.000 đồng/kg.