VOV.VN - Ít ai biết rằng, bên cạnh vai trò tạo hương vị cho món ăn, rau răm còn được sử dụng như một vị thuốc trong y học cổ truyền và y học hiện đại. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng cách, loại rau này cũng có thể gây ra những tác dụng không mong muốn.

VOV.VN - Rau răm là loại rau thơm quen thuộc trong ẩm thực Việt, không chỉ giúp tăng hương vị món ăn mà còn mang lại một số lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, nếu dùng quá nhiều, rau răm cũng có thể gây tác dụng phụ.

VOV.VN - Rau răm nước là loại cỏ thường mọc dại ở các vùng nông thôn, không cần tốn công chăm bón nhưng có thể mang lại giá trị kinh tế cao.

VOV.VN - Loại rau này không cần trồng vẫn mọc dại ở nhiều nơi, đặc biệt là những nơi ẩm ướt như ven sông, suối, ruộng nước. Mặc dù có vị cây đặc trưng hơn cả ớt nhưng đây lại là một vị thảo dược cực tốt cho sức khỏe không phải ai cũng biết.

VOV.VN - Rau răm là một loại rau thơm quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon đặc biệt mà còn là một "kho báu" chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

VOV.VN - Loại rau tanh ngòm, mọc khắp vườn, ở Việt Nam thì giá rẻ như cho mà sang nước ngoài lại được bán với giá cao ngất ngưởng.

VOV.VN - Rau răm và rau diếp cá là những loại rau gia vị quen thuộc và rất rẻ ở Việt Nam, nhưng sang nước ngoài có giá 250.000 đồng/mớ và phải chờ mới mua được.

VOV.VN - Theo đông y, rau ngổ có tác dụng giải độc do ngộ độc thức ăn, trị sỏi thận rất tốt, chứng tiểu ra máu, băng huyết, ung thư dạ dày và tiền liệt tuyến.

VOV.VN - Nhiều tài liệu y văn cổ khẳng định, rau răm có tác dụng chữa thiếu máu do thiếu sắt, điều hòa kinh nguyệt, đặc biệt cải thiện di mộng tinh.