Đặc sản Cà Mau: Khô cá khoai, tôm khô vào vụ đón Tết

Đặc sản Cà Mau: Khô cá khoai, tôm khô vào vụ đón Tết

VOV.VN - Thời điểm gần đến Tết Nguyên đán, nhịp sống tại các làng nghề truyền thống của “Vùng đất cuối trời” đang trở nên hối hả hơn bao giờ hết. Người dân các làng nghề đặc sản Cà Mau như “Khô khoai Cái Đôi Vàm”, “Tôm khô Rạch Gốc” giờ đang tất bật.
“Cà Mau mới” - Thủ phủ tôm của cả nước

“Cà Mau mới” - Thủ phủ tôm của cả nước

VOV.VN - Sau sáp nhập, tỉnh Cà Mau có diện tích nuôi trồng thủy sản khoảng 450.000ha, đứng đầu cả nước. Trong đó, với khoảng 90% diện tích là nuôi tôm, tỉnh “Cà Mau mới” trở thành “thủ phủ tôm” của cả nước.
Biên phòng Cà Mau bắt giữ thanh niên tàng trữ ma túy

Biên phòng Cà Mau bắt giữ thanh niên tàng trữ ma túy

VOV.VN - Ngày 2/6, Thiếu tá Lê Thành Út, Đồn trưởng Đồn Biên phòng Rạch Gốc (BĐBP Cà Mau) cho biết, đơn vị đang hoàn chỉnh các thủ tục, hồ sơ khởi tố đối tượng tàng trữ trái phép chất ma túy theo quy định của pháp luật.
Quy trình đưa ba khía muối Rạch Gốc nổi tiếng gần xa

Quy trình đưa ba khía muối Rạch Gốc nổi tiếng gần xa

VOV.VN - Ba khía muối là một trong những đặc sản đặc trưng của tỉnh Cà Mau. Nghề “Muối ba khía” của tỉnh đã được công nhận là nghề di sản cấp quốc gia. Vùng đất Rạch Gốc (thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển) chính là nơi đưa ba khía muối nổi tiếng gần xa.
“Tôm khô Rạch Gốc” làm không đủ bán

“Tôm khô Rạch Gốc” làm không đủ bán

VOV.VN - Tôm khô là một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Cà Mau được cả nước biết đến. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tôm khô ngon nhất đến từ vùng đất Cuối trời Tổ quốc – huyện Ngọc Hiển, với nhãn hiệu tập thể “Tôm khô Rạch Gốc”.