VOV.VN - Bí ngô được xem là loại thực phẩm đa năng có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt loại quả này chứa nhiều các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.

VOV.VN - Ngọn bí ngô, hay còn gọi là rau bí, là phần ngọn non của cây bí ngô, thường được sử dụng làm thực phẩm trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Không chỉ là món ăn dân dã, quen thuộc, ngọn bí ngô còn chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá, mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. 

VOV.VN - Hai chuyên gia dinh dưỡng đến từ New York (Mỹ) mới đây đã tiết lộ rằng hạt bí ngô là loại hạt tốt nhất cho sức khỏe nhờ hàm lượng kẽm, sắt, protein và chất xơ cao.

VOV.VN - Ngoài việc phục vụ như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, bí ngô còn được sử dụng trong quy trình chăm sóc da.