VOV.VN - Giàu protein hoàn chỉnh, chất xơ và isoflavone, đậu nành Nhật có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi được dùng trong chế độ ăn cân bằng.
VOV.VN - Ăn chay nhưng vẫn tăng cân, thừa năng lượng mà cơ thể lại thiếu chất - nghịch lý này có thể xảy ra nếu lựa chọn thực phẩm, cách chế biến và khẩu phần hàng ngày không hợp lý.
VOV.VN - Ăn chay ngày Rằm không có nghĩa chỉ ăn rau, củ, quả. Kết hợp đa dạng đậu, đậu phụ, ngũ cốc, rau xanh, hạt và trái cây giúp bữa ăn cân đối hơn.
VOV.VN - Nhiều người băn khoăn chế độ ăn chay liệu có bị thiếu đạm? Nhưng thực tế, nhiều loại hạt, đậu, rau củ có thể cung cấp đủ protein để nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh nếu biết kết hợp đúng cách.