Thích ăn cá chiên, làm sao để bớt dầu mỡ và muối?

Thích ăn cá chiên, làm sao để bớt dầu mỡ và muối?

VOV.VN - Cá giàu protein, cá béo còn cung cấp omega-3 tốt cho tim mạch, nhưng cách chiên có thể làm tăng lượng dầu và natri. Điều chỉnh cách chế biến, gia vị và món ăn kèm giúp thưởng thức cá chiên cân đối hơn.
5 loại cá tốt cho thận, bạn nên ăn thường xuyên

5 loại cá tốt cho thận, bạn nên ăn thường xuyên

VOV.VN - Chế độ ăn khoa học góp phần bảo vệ chức năng thận, trong đó các loại cá giàu omega-3 và protein chất lượng cao được đánh giá có lợi nhờ hỗ trợ giảm viêm và duy trì sức khỏe thận. Dưới đây là những loại cá bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày.
Nắng nóng ở châu Âu: Hàng loạt kỷ lục bị phá vỡ, 23 quốc gia cảnh báo đỏ

Nắng nóng ở châu Âu: Hàng loạt kỷ lục bị phá vỡ, 23 quốc gia cảnh báo đỏ

VOV.VN - Châu Âu đang trải qua một trong những đợt nắng nóng khắc nghiệt nhất lịch sử, với nhiệt độ vượt 44°C, hàng chục người thiệt mạng và hàng nghìn trường học phải đóng cửa. Các nhà khoa học cảnh báo biến đổi khí hậu đang khiến những kiểu thời tiết cực đoan như vậy xảy ra sớm hơn, kéo dài hơn và nguy hiểm hơn.