VOV.VN - Giữ gìn Tết xưa của người Huế là giữ nếp nhà, giữ gia phong và gìn giữ cốt cách văn hóa của một vùng đất từng là kinh đô. Trong dòng chảy không ngừng của thời gian, dù cuộc sống có nhiều đổi thay, chính những giá trị ấy vẫn âm thầm bồi đắp, làm nên bản sắc rất riêng của Huế mỗi độ Xuân về.

VOV.VN - Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025 quy tụ đầu bếp, nghệ nhân và doanh nghiệp Việt, mang đến hành trình vị giác đa sắc màu, tôn vinh tinh hoa ẩm thực ba miền. Với các món di sản như phở, mì Quảng, bánh mì, bánh cuốn Thanh Trì sự kiện khẳng định vị thế ẩm thực Việt trên bản đồ thế giới.

VOV.VN - Với chủ đề “Hồn dân tộc - Vị quê hương”, Lễ hội Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam 2023 đang diễn ra tại Quảng Trị trưng bày gian hàng ẩm thực đặc sản của 3 miền Bắc-Trung-Nam và quy tụ nhiều nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực hàng đầu Việt Nam tham gia trình diễn tinh hoa ẩm thực Việt.

VOV.VN - Nghệ nhân ẩm thực Phạm Thị Ánh Tuyết được biết tới như một “đại sứ” ẩm thực luôn miệt mài mang ẩm thực truyền thống Việt ra quốc tế. Từng nấu ăn cho 21 nguyên thủ quốc gia tại Hội nghị APEC Đà Nẵng 2017, bà hoàn toàn tự tin về cái “tầm” của ẩm thực Việt Nam.

VOV.VN - Ngày hội "Huế - Kinh đô ẩm thực" sẽ diễn ra từ chiều ngày 30/4 đến hết ngày 1/5 tại Công viên Tứ Tượng, đường Lê Lợi, thành phố Huế do Sở Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế phối hợp với Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam và các cơ quan, doanh nghiệp tổ chức

VOV.VN - Theo nghệ nhân Ánh Tuyết, cúng rằm tháng Giêng không nhất thiết phải sắm sửa mâm cao cỗ đầy mà quan trọng nhất vẫn là cái tâm.

VOV.VN - Du lịch ẩm thực là cách để du khách hòa mình vào nền văn hóa của điểm đến, là xu hướng ngày càng được nhiều du khách quan tâm.

VOV.VN -Đó là phát biểu của một người yêu ẩm thực, khi ông bày tỏ nguyện vọng muốn được thưởng thức phở bò Hà Nội do chính tay nghệ nhân Ánh Tuyết nấu.

VOV.VN -Rằm tháng Giêng là một trong những ngày lễ quan trọng nhất trong năm. Vì vậy, các gia đình thường chuẩn bị mâm cỗ cúng tươm tất mong năm mới tốt lành.