Làng miến dong Quỳnh Phiêng vào vụ Tết

Làng miến dong Quỳnh Phiêng vào vụ Tết

VOV.VN - Những ngày giáp Tết, khi sương sớm còn quấn quanh triền núi Lóng Phiêng (Sơn La), bản Quỳnh Phiêng đã rộn ràng thức giấc. Khắp các nếp nhà sàn, bếp lửa đỏ hồng bập bùng, mùi dong riềng quyện trong làn khói mỏng. Trên những khoảng sân rộng, hàng trăm phên tre xếp nối nhau, phơi đầy những sợi miến trắng trong.
Bản người Nùng giữ nghề làm miến dong tráng tay truyền thống

Bản người Nùng giữ nghề làm miến dong tráng tay truyền thống

VOV.VN - Bản Cào là nơi sản xuất miến dong tráng tay nổi tiếng của xã Côn Minh, tỉnh Thái Nguyên. Trong hành trình gìn giữ và phát triển sản phẩm truyền thống này, những người phụ nữ đóng vai trò nòng cốt, vừa giữ nghề của cha ông, vừa góp phần cải thiện đời sống kinh tế gia đình và diện mạo bản làng.