VOV.VN - Trên mâm cỗ cúng Tết của người Việt, con gà luộc là lễ vật gần như không thể thiếu, gửi gắm ước vọng bình an, may mắn; gà cúng luôn được luộc nguyên con.
VOV.VN - Bánh chưng, bánh tét, dưa hành, củ kiệu, gà luộc, xôi gấc, giò lụa, canh măng... là những món ăn truyền thống thường có trong mâm cỗ dịp Tết Nguyên đán của các gia đình Việt Nam.
VOV.VN - Tùy theo sản vật và phong tục mà mâm cỗ Tết của mỗi vùng miền có những điểm độc đáo và hương vị riêng. Trong đó, mâm cỗ của người Hà Nội thường được nhắc đến với sự cầu kỳ, tinh tế, thể hiện rõ nét sự khéo léo, đảm đang của người nội trợ.
VOV.VN - Mâm cỗ Tết của đồng bào Thái không chỉ là tinh hoa ẩm thực, mà còn ẩn chứa những câu chuyện sâu sắc về sự tôn kính đất trời, tổ tiên và lối sống hài hòa với thiên nhiên. Đây cũng là dịp để các thế hệ trong gia đình quây quần, chia sẻ niềm vui và cùng gìn giữ những giá trị truyền thống quý báu của dân tộc.
VOV.VN - Đối với người Việt, mâm cúng ngày Tết có ý nghĩa rất quan trọng. Bên cạnh việc tưởng nhớ đến Tổ tiên, ông bà, những người đã khuất, mâm cơm thịnh soạn với các món ăn được chế biến cầu kỳ sau khi hạ lễ còn để đãi các thành viên trong gia đình hay đãi khách đến chơi nhà, mang đến không khí ấm cúng, đoàn viên sau một năm bận rộn.
VOV.VN - Đối với người Việt, mâm cỗ Tết không chỉ là sự hội tụ của tinh hoa ẩm thực, với những món ăn đậm đà hương vị, đa dạng sắc màu mà còn thể hiện rất nhiều ý nghĩa tâm linh, mang đậm nét văn hóa truyền thống đặc sắc.
VOV.VN - Gần hai mươi năm qua, Nguyễn Phương Hải dành trọn những năm tháng tuổi thanh xuân khôi phục, gìn giữ và góp phần quảng bá nghệ thuật ẩm thực cổ truyền tới bạn bè trong nước và quốc tế.
VOV.VN - Công Lý và Tự Long là gương mặt quen thuộc của nhà Táo trong chương trình Gặp nhau cuối năm nên cách cúng tiễn Táo quân của họ khiến nhiều khán giả tò mò.
