VOV.VN - Mạch môn từ lâu đã nổi tiếng vị ngọt đắng nhẹ, tốt cho sức khỏe. Với sự tiến bộ của y học hiện đại, các nhà khoa học đã tìm thấy trong mạch môn nhiều hợp chất quý như saponin, flavonoid và các loại đường khử, giúp kháng viêm và tăng cường sức đề kháng hiệu quả.

VOV.VN - Cá chép là loại thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Với thịt dày, béo và vị ngọt thanh, cá chép mang lại hàng loạt lợi ích từ việc bồi bổ bà bầu đến hỗ trợ hệ tim mạch.

VOV.VN - Hạt diêm mạch (quinoa) ngày càng trở nên phổ biến trong cộng đồng những người quan tâm đến sức khỏe và dinh dưỡng. Không chỉ là một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng, diêm mạch còn được mệnh danh là "siêu thực phẩm" với vô số lợi ích tuyệt vời cho cơ thể.

VOV.VN - Loại “gạo” kỳ lạ này có hình dáng giống hạt lúa mì, khi ăn sẽ cảm thấy có vị ngọt đặc trưng.

VOV.VN - Mạch môn, một loại cây mọc hoang dại thường bị nhầm lẫn với cỏ dại, lại ẩn chứa trong mình những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của loại cây này.