VOV.VN - Rau xanh và trái cây đều cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ cùng nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. WHO khuyến nghị mỗi người ăn ít nhất 400g rau và trái cây mỗi ngày. Tuy nhiên, hai nhóm thực phẩm này có thể thay thế hoàn toàn cho nhau hay cần kết hợp trong khẩu phần hàng ngày?

VOV.VN - Rau xanh hâm lại có tốt không là băn khoăn của nhiều bà nội trợ.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên ăn nhiều rau lá xanh. Nhưng không nhiều người hiểu biết đầy đủ về lợi ích sức khỏe của các loại rau này.