Về miền Tây xem quết bánh phồng ăn Tết

Về miền Tây xem quết bánh phồng ăn Tết

VOV.VN - Bên cạnh bánh tráng, bánh tét, bánh phồng nếp là món ăn dân dã, mang đậm hương vị của vùng quê Nam Bộ. Hiện vẫn còn một số hộ dân ở thành phố Cần Thơ vẫn bền bĩ giữ lửa nghề truyền thống này.
Mùa Tết đỏ lửa ở làng nghề bánh tráng Thuận Hưng

Mùa Tết đỏ lửa ở làng nghề bánh tráng Thuận Hưng

VOV.VN - Khi sương sớm còn chưa tan, làng nghề bánh tráng Thuận Hưng đã rục rịch vào ngày mới. Tiếng máy xay bột, tiếng nước rửa vỉ, tiếng trò chuyện rôm rả của những người thợ tạo nên không khí rộn ràng, khẩn trương của làng nghề hơn 200 tuổi đang hối hả bước vào cao điểm vụ Tết.
Làng khô cá lóc Tây Đô nhộn nhịp những ngày giáp Tết

Làng khô cá lóc Tây Đô nhộn nhịp những ngày giáp Tết

VOV.VN - Những ngày cận Tết Nguyên đán 2026, các hộ làm khô cá lóc ở Thới An Đông - TP. Cần Thơ đang bước vào vụ sản xuất cao điểm trong năm. Hàng trăm ký cá lóc tươi mỗi ngày được thu mua, chế biến và phơi nắng liên tục để kịp cung ứng cho thị trường.
Hơi thở mùa Tết ở làng nghề bánh tráng Thuận Hưng

Hơi thở mùa Tết ở làng nghề bánh tráng Thuận Hưng

VOV.VN - Những ngày cận Tết Nguyên đán, làng nghề bánh tráng Thuận Hưng, TP. Cần Thơ rộn ràng vào vụ cao điểm. Từ sáng sớm đến chiều muộn, các lò bánh đỏ lửa liên hồi, người dân tất bật từng công đoạn để kịp đưa những mẻ bánh thơm ngon phục vụ thị trường Tết.
Bánh tráng Thuận Hưng - đặc sản giữ "hồn" đất Tây Đô

Bánh tráng Thuận Hưng - đặc sản giữ "hồn" đất Tây Đô

VOV.VN - Nằm bên dòng sông Hậu hiền hòa, làng nghề bánh tráng Thuận Hưng (phường Thuận Hưng, TP Cần Thơ) là điểm đến quen thuộc, góp phần làm nên bức tranh văn hóa đa sắc màu của vùng đất Tây Đô, nơi nổi tiếng với bến Ninh Kiều, chợ nổi Cái Răng, chợ đêm Tây Đô cùng nhiều làng nghề truyền thống khác.