Mẹo cấp đông bạc hà tươi, giữ hương vị thơm ngon đến 6 tháng

Mẹo cấp đông bạc hà tươi, giữ hương vị thơm ngon đến 6 tháng

VOV.VN - Bạc hà phát triển nhanh nhưng lại khó sử dụng hết trong thời gian ngắn. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể cấp đông lá bạc hà để bảo quản từ 3-6 tháng, vẫn giữ được hương thơm đặc trưng và sẵn sàng dùng cho đồ uống, món ăn bất cứ lúc nào.
Loại rau gia vị "quen mặt" ở Việt Nam, ăn mỗi ngày bổ não lại ngừa nhiều bệnh

Loại rau gia vị "quen mặt" ở Việt Nam, ăn mỗi ngày bổ não lại ngừa nhiều bệnh

VOV.VN - Lá bạc hà không chỉ là một loại rau thơm quen thuộc, mang đến hương vị the mát sảng khoái cho các món ăn mà còn là một "kho tàng" dược tính quý giá, được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền. Khoa học hiện đại cũng đã chứng minh những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà loại lá xanh nhỏ bé này mang lại.