Vỏ gừng có tác dụng cực tốt mà nhiều người hay gọt bỏVOV.VN - Theo đông y, phần vỏ gừng có tính hàn, có tác dụng lợi tiểu, tiêu sưng, trong khi gừng có tính ấm, có thể giúp tăng tiết mồ hôi, vậy có nên gọt vỏ gừng trước khi ăn?
Mách bạn cách khử mùi tanh hải sản từ những nguyên liệu đơn giảnVOV.VN - Hải sản là món yêu thích của nhiều người, tuy nhiên mùi của chúng khá tanh. Dưới đây là một số bí quyết khử mùi tanh các loài hải sản.