Hương vị Việt trong Tết Hàn thực mùng 3 tháng 3

Hương vị Việt trong Tết Hàn thực mùng 3 tháng 3

VOV.VN - Tết Hàn thực có nguồn gốc từ Trung Quốc, từ tục lễ không nổi lửa trong 3 ngày liền, ăn đồ lạnh (hàn) chuẩn bị từ trước. Nhưng ở Việt Nam, Tết bánh trôi, bánh chay mùng 3/3 mang một ý nghĩa hoàn toàn khác biệt, thấm đẫm tinh thần người Việt.
Tinh hoa hương vị Việt

Tinh hoa hương vị Việt

VOV.VN -Mùi hương của sả, gừng, quế, bạc hà, chanh leo, hồi được sử dụng tạo hương vị rất riêng của một loại bia thủ công.