BÁO XUÂN

Trứng chớ dại ăn cùng những thứ này kẻo tự mang họa vào người

VOV.VN - Trứng là nguồn protein "vàng" với giá trị dinh dưỡng cao, giá rẻ và cực kỳ dễ chế biến. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho hệ tiêu hóa và tận dụng tối đa dưỡng chất, bạn cần ghi nhớ danh sách những thực phẩm không nên kết hợp với trứng dưới đây.

Thịt gà luôn có sẵn trên mâm cơm ngày Tết nhưng ăn kiểu này cực hại sức khỏe

VOV.VN - Thịt gà là món ăn "quốc hồn quốc túy" không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Việt. Tuy nhiên, nếu chế biến và thưởng thức sai cách, món ăn bổ dưỡng này có thể biến thành "mối họa". Dưới đây là những kiểu ăn thịt gà cực hại sức khỏe mà bạn cần đặc biệt lưu ý trong dịp Tết 2026 này.

10 cách “hô biến” gà luộc thành món mới hấp dẫn

VOV.VN - Gà luộc là món ăn quen thuộc, gần như không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, sau những ngày sum họp, không ít nhà rơi vào tình trạng “dư gà”. Thay vì hâm đi hâm lại gây ngán, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn, vừa tiết kiệm vừa đổi vị cho cả gia đình.

Vì sao mâm cỗ Tết không thể thiếu gà luộc nguyên con?

VOV.VN - Trên mâm cỗ cúng Tết của người Việt, con gà luộc là lễ vật gần như không thể thiếu, gửi gắm ước vọng bình an, may mắn; gà cúng luôn được luộc nguyên con.

Những món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán

VOV.VN - Bánh chưng, bánh tét, dưa hành, củ kiệu, gà luộc, xôi gấc, giò lụa, canh măng... là những món ăn truyền thống thường có trong mâm cỗ dịp Tết Nguyên đán của các gia đình Việt Nam.

Những phần “cực độc” của gà, thèm mấy cũng không nên ăn kẻo mang họa vào thân

VOV.VN - Gà là món ăn quen thuộc và được yêu thích trên toàn thế giới. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của gà cũng an toàn để ăn. Một số bộ phận của gà có thể chứa nhiều độc tố, vi khuẩn và ký sinh trùng, gây hại cho cơ thể nếu chế biến không đúng cách và ăn phải.