VOV.VN - Bún, phở và cơm đều là những nguồn tinh bột quen thuộc, nhưng khả năng làm tăng đường huyết sau ăn không giống nhau. Hiểu rõ đặc điểm của từng món sẽ giúp người cần kiểm soát đường máu lựa chọn thực phẩm phù hợp hơn trong bữa ăn hàng ngày.
VOV.VN - Nhiều thực phẩm không có vị ngọt rõ rệt vẫn có thể làm tăng nhanh đường huyết sau khi ăn, vì vậy nhận diện đúng là yếu tố quan trọng giúp kiểm soát chế độ ăn, đặc biệt với người cần ổn định đường huyết.
VOV.VN - Rau mùi là loại thảo mộc quen thuộc trong nhiều món ăn như súp, salad hay các món Á - Âu. Không chỉ làm tăng hương vị, rau mùi còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hạ đường huyết, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ tim mạch.
VOV.VN - Bệnh viện Hoàn Mỹ Cửu Long vừa cấp cứu thành công người phụ nữ nhập viện trong tình trạng chỉ số đường huyết tăng cao 28 mmol/l - cao gấp nhiều lần người bình thường, đau bụng, nôn ói liên tục.