Thảo quả có gì đặc biệt mà vừa là gia vị, vừa là dược liệu?

Thảo quả có gì đặc biệt mà vừa là gia vị, vừa là dược liệu?

VOV.VN - Thảo quả từ lâu được xem là loại gia vị đặc sản của các tỉnh miền núi phía Bắc. Không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn truyền thống, thảo quả còn được y học cổ truyền đánh giá là dược liệu quý với nhiều công dụng trong phòng và hỗ trợ điều trị bệnh.
Đông trùng hạ thảo có nên uống thường xuyên?

Đông trùng hạ thảo có nên uống thường xuyên?

VOV.VN - Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý có giá trị dinh dưỡng cao, được biết đến với tác dụng củng cố hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng, hỗ trợ sinh lý và giảm căng thẳng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn liệu có nên sử dụng loại dược liệu này thường xuyên hay không.
Cây dại chỉ làm củi, nay thành bonsai bỗng “đắt như vàng”

Cây dại chỉ làm củi, nay thành bonsai bỗng “đắt như vàng”

VOV.VN - Từng chỉ là cây dại làm củi, hoàng kinh (ngũ trảo) nay trở thành “vàng xanh” nhờ giá trị dược liệu và tiềm năng làm bonsai độc đáo. Từ chỗ mọc hoang, loài cây này đang được săn đón, có thể bán với giá hàng triệu đồng mỗi chậu bonsai tạo hình đẹp.
Những lợi ích bất ngờ từ hạt sen

Những lợi ích bất ngờ từ hạt sen

VOV.VN - Ở nhiều nước Đông Á và Đông Nam Á, sen không chỉ là loài hoa biểu tượng văn hóa mà còn được coi là dược liệu quý trong y học cổ truyền. Đặc biệt, hạt sen từ lâu đã hiện diện trong cả ẩm thực lẫn các bài thuốc, được đánh giá cao nhờ nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.