VOV.VN - Trong số những loại rau mầm quen thuộc, giá đỗ có lẽ là một trong những thực phẩm gần gũi nhất với người Việt. Từ đĩa rau sống ăn kèm phở, bún đến giá xào, giá nấu canh hay trộn salad, loại rau này xuất hiện trong rất nhiều món ăn hàng ngày.

VOV.VN - Kiểm soát chặt chẽ chất lượng, khắc phục tình trạng dược liệu giả, kém chất lượng. Tăng cường công tác xây dựng tiêu chuẩn chất lượng của dược liệu, vị thuốc cổ truyền, thuốc dược liệu, thuốc cổ truyền, chú trọng dược liệu có nguồn gốc tại Việt Nam.

VOV.VN - Ngày 6/6, tại xã Vĩnh Thạnh, tỉnh Gia Lai khởi công dự án trồng cây dược liệu Đan Sâm quy mô 200ha, tổng vốn đầu tư 139 tỷ đồng. Dự án phù hợp với chủ trương phát triển dược liệu, y học cổ truyền hướng tới xây dựng vùng nguyên liệu tập trung gắn với chế biến, nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp, tạo sinh kế.

VOV.VN - Thảo quả từ lâu được xem là loại gia vị đặc sản của các tỉnh miền núi phía Bắc. Không chỉ góp mặt trong nhiều món ăn truyền thống, thảo quả còn được y học cổ truyền đánh giá là dược liệu quý với nhiều công dụng trong phòng và hỗ trợ điều trị bệnh.

VOV.VN - Ở Việt Nam, cây thông thảo thường mọc hoang ở vùng cao như Tuyên Quang, Cao Bằng, Lạng Sơn… được dùng làm vị thuốc quý.

VOV.VN - Tới nay toàn tỉnh Gia Lai đã phát triển được trên 4.200ha cây dược liệu với 55 sản phẩm dược liệu được công nhận OCOP cùng 4 nhà máy chế biến dược liệu, đảm bảo truy xuất nguồn gốc, đồng thời kiểm soát chặt quy trình từ trồng trọt đến chế biến.

VOV.VN - Từ hàng ngàn năm trước, cây ô rô (đại kế) đã được sử dụng phổ biến trong đời sống của con người. Chúng xuất hiện ở Việt Nam, Hàn Quốc, Trung Quốc và Nhật Bản. Riêng ở nước ta, chúng thuộc loại cây thuốc quý hiếm, rất ít gặp trong tự nhiên.

VOV.VN - Với các điều kiện thuận lợi về quỹ đất lớn, thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp, tỉnh Gia Lai đã có trên 2.500 ha cây dược liệu, thu hút nhiều dự án đầu tư vào ngành hàng tiềm năng này.

Hoa sen núi tuyết đang được giới thượng lưu săn lùng với giá cao ngất ngưởng vì có nhiều công dụng hữu ích về mặt sức khỏe và làm đẹp.

VOV.VN - Đầu năm 2017 tỉnh Kon Tum đang chuẩn bị cho ra đời những sản phẩm thương mại đầu tiên chế biến từ sâm Ngọc Linh.