VOV.VN - Từ lâu đậu đen (đỗ đen) đã trở thành một loại hạt vô cùng quen thuộc trong gian bếp của người Việt. Không chỉ là một nguyên liệu ẩm thực ngon miệng, đậu đen còn được ví như một vị thuốc bổ bình dân nhờ hàm lượng dinh dưỡng và giá trị y học cực kỳ cao.

VOV.VN - Các loại đậu như đậu nành, đậu đen, đậu đỏ hay đậu gà giàu canxi, magie, protein thực vật và nhiều vi chất, góp phần tăng cường mật độ xương, giảm nguy cơ loãng xương và duy trì hệ xương khỏe mạnh.

VOV.VN - Tía tô không chỉ đơn thuần là một loại rau gia vị giúp tăng hương vị cho món ăn mà còn là một vị thuốc dân gian đa năng. Từ một bát cháo hành tía tô giải cảm kinh điển cho đến những ly nước sắc làm đẹp da, loại rau này sở hữu những giá trị dược tính đáng kinh ngạc.

VOV.VN - Trà gạo lứt đậu đen là thức uống thơm ngon, dễ làm tại nhà, chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có lợi. Khi sử dụng hợp lý, loại trà này có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng và nâng cao sức khỏe.

VOV.VN - Trong bối cảnh thỏa thuận hòa bình giữa Mỹ và Iran vẫn chưa chắc chắn, ngày 21/6, Australia thông báo nước này sẽ kéo dài thời gian giảm thuế đối với xăng dầu thêm 1 tháng nhằm giảm bớt gánh nặng cho người dân.

VOV.VN - Nam diễn viên Hàn Quốc Kim Bum vừa có buổi giao lưu cùng người hâm mộ tại Hà Nội, mang đến nhiều chia sẻ gần gũi về cuộc sống, công việc cũng như tình cảm đặc biệt dành cho Việt Nam. Đây là lần đầu tiên nam diễn viên đặt chân tới Thủ đô, sau khi từng có thời gian trải nghiệm tại TP.HCM.

VOV.VN - Chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, nước đậu đen không chỉ đơn thuần là thức uống giải khát mà còn là một phương thuốc tự nhiên giúp bồi bổ cơ thể và ngăn ngừa nhiều bệnh lý mãn tính.

VOV.VN - Đến giữa tháng 4, Quảng Ngãi mới giải ngân đạt 8,4% kế hoạch vốn đầu tư công trên tổng kế hoạch vốn hơn 7.300 tỷ đồng do Thủ tướng Chính phủ giao.

VOV.VN - Giá nhiên liệu máy bay tăng vọt, nguồn cung khan hiếm do cuộc xung đột tại khu vực Trung Đông đã làm đảo lộn ngành hàng không toàn cầu, buộc các hãng hàng không phải tăng giá vé và điều chỉnh lại triển vọng tài chính của mình.

VOV.VN - Hà thủ ô thường được kết hợp với đậu đen trong các bài thuốc dân gian nhằm tăng hiệu quả bồi bổ và giảm tác dụng không mong muốn. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ lợi ích của sự kết hợp này cũng như cách sử dụng đúng để phát huy công dụng.