Yên Bái mang "nét đặc sắc" quảng bá tới phương Nam

Yên Bái mang "nét đặc sắc" quảng bá tới phương Nam

VOV.VN - Trong khuôn khổ Ngày hội Du lịch TP.HCM 2023 và Tuần Du lịch Văn hóa Tây Bắc năm 2023 tại TP. Cần Thơ, tỉnh Yên Bái mang những "đặc sản" tiêu biểu nhất của mình đến chinh phục du khách phương Nam. Đó là những nét đặc sắc về văn hóa và các sản vật OCOP riêng có của địa phương, được đông đảo người dân và du khách quan tâm.
Món đặc sản từ củ tao của người Dao đỏ Yên Bái

Món đặc sản từ củ tao của người Dao đỏ Yên Bái

VOV.VN - Cây tao, theo cách gọi của đồng bào Dao đỏ Yên Bái là một loại cây mọc tự nhiên ở đồi rừng. Từ nhiều đời nay, củ tao không chỉ được bà con dùng để chưng cất rượu truyền thống mà còn được chế biến thành nhiều món ngon dân dã, độc đáo