VOV.VN - Theo báo cáo xu hướng nghỉ dưỡng "Taste of Home" 2025 tại Việt Nam của Booking.com, 84% du khách Việt thường chọn điểm đến dựa trên ẩm thực địa phương, 48% chia sẻ rằng đam mê khám phá đặc sản vùng miền là động lực chính thúc đẩy quyết định du lịch của họ.
VOV.VN - Tại Hội nghị Liên kết chuỗi trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm cua Cà Mau năm 2025, vấn đề bảo vệ thương hiệu cua Cà Mau đã được nhấn mạnh với các giải pháp như: Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số, truy xuất nguồn gốc bằng mã QR, xây dựng cơ sở dữ liệu số hóa vùng nuôi và hợp tác quốc tế trong nghiên cứu di truyền giống cua.
VOV.VN - Bản đồ nông sản là công cụ trực quan, giúp người tiêu dùng, doanh nghiệp dễ dàng tra cứu sản phẩm đặc sản của từng địa phương, tìm hiểu nguồn gốc, xuất xứ, thông tin liên hệ và vùng sản xuất của từng sản phẩm.
VOV.VN - Rau mác mọc phổ biến ở các ao hồ, ruộng nước, đầm lầy. Củ rau mác có hình giọt nước, vỏ trắng ngà, khi bóc ra bên trong giòn, bùi, có mùi thơm đặc trưng.
VOV.VN - Cây lý từ một loại cây mọc hoang dại, mọc góc vườn hay bờ kênh, bờ rạch, nay thành cây đặc sản miền Tây. Trái lý chín cho vị ngọt thanh mát. Người dân còn gọi trái lý là “Rose apple” bởi khi ăn trái lý chín thấy có mùi hương hoa hồng trong đó.
VOV.VN - Sáng 18/9, tại Nhà triển lãm Nông nghiệp (số 489 Hoàng Quốc Việt, Hà Nội), Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã khai mạc Phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền năm 2025.
VOV.VN - Tôm rừng là loài không sống ở dưới nước mà sống trong hang đá hoặc trên cây, được coi là đặc sản Lạng Sơn với giá bán khá cao từ 250.000 - 300.000 đồng/kg.
VOV.VN - Trong hai ngày 18 và 19/1, nhiều người tiêu dùng TP.HCM tìm đến với “Phiên chợ đặc sản bản địa” được Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp (Trung tâm BSA) và Chương trình trao đổi lâm sản ngoài gỗ (NTFP-EP) Việt Nam tổ chức ở 135 Pasteur, Quận 3.