VOV.VN - Từng là loại quả dại mọc ven khe suối, chân đồi hay được trồng làm hàng rào ở nhiều vùng quê, quả gáo giờ đây bất ngờ trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng. Vào mùa thu hoạch, quả gáo được rao bán với giá từ 100.000-120.000 đồng/kg nhưng nhiều thời điểm vẫn rơi vào tình trạng "có tiền không mua được".
VOV.VN - Diễn ra từ ngày 25/12 đến 2/1/2025, Liên hoan Ẩm thực Ninh Bình 2025 không chỉ là nơi giới thiệu những món ăn đặc sản mà còn là không gian văn hóa độc đáo kết nối di sản và du khách.
VOV.VN - Củ niễng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình. Loại củ này có hương vị ngọt bùi, giàu dinh dưỡng, mỗi năm chỉ cho thu hoạch một vụ nên được người tiêu dùng đặc biệt săn đón.
