VOV.VN - Cá chai có thịt chắc như thịt gà, thịt cá dày, ngọt và ít tanh, các sản phẩm khô cá chai nhanh chóng trở thành đặc sản, được khách hàng ở nhiều nơi săn lùng.

VOV.VN - Cá chai tuy có bề ngoài thô ráp, xấu xí, gồ ghề nhưng thịt ngọt và thơm ngon như thịt gà nên được nhiều người săn lùng. Cũng chính vì vậy mà giá của nó lên đến khoảng 230.000 đồng/kg và mang lại giá trị kinh tế rất cao.