Cơm lam: Từ món ăn chống đói đến sản phẩm OCOP tạo sinh kế

Cơm lam: Từ món ăn chống đói đến sản phẩm OCOP tạo sinh kế

VOV.VN - Từng là món ăn dân dã gắn với những chuyến đi rừng dài ngày của đồng bào miền núi, cơm lam ngày nay đã vượt ra khỏi vai trò “bữa ăn chống đói” để trở thành sản phẩm hàng hóa có giá trị kinh tế, góp phần tạo sinh kế ổn định cho nhiều hộ dân vùng cao.
Cơm lam, bánh xèo cá ngừ đại dương của Gia Lai khiến du khách trầm trồ

Cơm lam, bánh xèo cá ngừ đại dương của Gia Lai khiến du khách trầm trồ

VOV.VN - Chiều 29/8, Lễ hội “Tinh hoa đại ngàn – Biển xanh hội tụ” chính thức khai màn tại Gia Lai với nhiều hoạt động văn hóa – du lịch đặc sắc. Trong đó, chương trình “Giới thiệu nghệ thuật ẩm thực cá ngừ đại dương” trở thành tâm điểm, thu hút sự quan tâm đông đảo của người dân và du khách.
"Gia đình Haha" lọt Top 1 trending ngay số đầu tiên

"Gia đình Haha" lọt Top 1 trending ngay số đầu tiên

VOV.VN - Theo thống kê từ đơn vị đo lường rating, tập đầu tiên “Gia đình Haha" phát sóng vào khung giờ vàng 20h Chủ nhật trên VTV3 đã lập tức lọt Top 1 lượt xem toàn quốc. Đây là kết quả gây “chấn động nhẹ” giữa thị trường gameshow vốn đang bị chi phối bởi các format cạnh tranh gay gắt, đầy chiêu trò.
Dừng chân ven quốc lộ 3 thưởng thức đặc sản người Tày

Dừng chân ven quốc lộ 3 thưởng thức đặc sản người Tày

VOV.VN - Trước đây, cơm lam - món ăn truyền thống của người Tày ở xã Hòa Mục, huyện Chợ Mới, tỉnh Bắc Kạn chỉ có vào dịp tết cơm mới, lễ hội hay Tết Nguyên đán. Nhưng nay món cơm lam được người dân trong xã làm hàng ngày để bán cho du khách.