Vua "cút" ở Đồng Tháp làm giàu từ xuất khẩu trứng

Vua "cút" ở Đồng Tháp làm giàu từ xuất khẩu trứng

VOV.VN - Hơn 20 năm qua, dù trải qua nhiều biến động của thị trường tiêu thụ, gia đình ông Trần Nguyễn Hồ, ngụ ấp Long Bình, tỉnh Đồng Tháp, vẫn bền bỉ gắn bó với mô hình nuôi chim cút lấy trứng theo hướng xuất khẩu.
Làm giàu từ mô hình nuôi chim cút kết hợp nuôi dế ở Lâm Đồng

Làm giàu từ mô hình nuôi chim cút kết hợp nuôi dế ở Lâm Đồng

VOV.VN - Với tư duy “làm cái có” sang “làm cái thị trường cần” nhiều đoàn viên thanh niên ở xã Sông Luỹ, tỉnh Lâm Đồng (khu vực huyện Bắc Bình, tỉnh Bình Thuận cũ) đã mạnh dạn chuyển đổi cây trồng, vật nuôi, khai thác tiềm năng phát triển kinh tế trên mảnh đất quê hương, góp phần chung tay xây dựng nông thôn mới.
Giá trị dinh dưỡng bất ngờ trong trứng chim cút

Giá trị dinh dưỡng bất ngờ trong trứng chim cút

VOV.VN - Trứng chim cút từ lâu đã được xem là thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến và được yêu thích trong nhiều nền ẩm thực. Dù có kích thước nhỏ, loại trứng này lại chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, đặc biệt là vitamin B2 (riboflavin) và sắt - cao hơn đáng kể so với trứng gà.