Những món ăn này sẽ ngon hơn nếu được ngâm vào nước đá lạnhVOV.VN - Đá viên lạnh không chỉ giúp làm mát đồ uống mà còn giúp nhiều món ăn trở nên ngon hơn hẳn nếu được sử dụng trong quá trình chế biến, xử lý.
Nguyên tắc “vàng” trong chế biến thức ăn phòng tránh ngộ độc thực phẩmVOV.VN - Dưới đây là những nguyên tắc khi chế biến thức ăn để phòng tránh ngộ độc thực phẩm có thể bạn chưa biết.
Gia vị chế biến sẵn: Tiện nhưng có lợi?VOV.VN -Không nên sử dụng các loại gia vị chế biến sẵn không nhãn mác và không rõ nguồn gốc xuất xứ bởi nó tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ đối với sức khỏe.
Cách hô biến đồ ăn thừa ngày Tết thành món ngon khó cưỡngVOV.VN - Sau Tết, không ít người sẽ cảm thấy chán ngấy khi nhắc đến bánh chưng, thịt gà..., nhưng nếu biết cách chế biến, bạn sẽ muốn ăn mãi những món ăn này.
Góc khuất của việc nhập khẩu sản phẩm biến đổi genVOV.VN - Mỗi năm Việt Nam nhập khẩu hơn 5 triệu tấn đậu tương cùng khoảng 7 triệu tấn ngô được khẳng định là sản phẩm biến đổi gen.
Sai lầm khiến thực phẩm mất hết dinh dưỡng các bà nội trợ cần biếtNhiều người vẫn có những thói quen không tốt khiến thực phẩm mất đi các chất dinh dưỡng.
Những lưu ý khi sử dụng dầu đậu nành để chiên ránKhi sử dụng dầu đậu nành, người tiêu dùng cũng cần lưu ý một số nguyên tắc khi chế biến thức ăn.
Đài PTTH Hà Nội ra mắt chương trình “Bé yêu làm bếp nhé“VOV.VN -Cấu trúc chương trình được chia làm 3 phần: Mèo con đi chợ (5 phút); Đầu bếp tí hon (10 phút); Nhà sáng chế đại tài (5 phút).
Thông tin về cơ sở sử dụng thịt bẩn cho bữa ăn học đườngVOV.VN -Lãnh đạo công ty Phú Thành Quốc khẳng định, thông tin được phản ánh chưa phải đúng toàn bộ câu chuyện
Nguy cơ mắc bệnh do sử dụng ốc sên chế biến thành thức ănVOV.VN -Việc sử dụng ốc sên để chế biến thành thức ăn làm xuất hiện bệnh lý cấp tính, ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng của người ăn.