VOV.VN - Việt Nam và Hàn Quốc vừa chính thức công bố mở cửa thị trường đối với sản phẩm thịt gà chế biến. Với nền tảng sản xuất theo chuỗi tích hợp, C.P. Việt Nam đứng trước cơ hội mở rộng xuất khẩu sang thị trường có yêu cầu cao về kiểm dịch, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.

VOV.VN - Gà luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, đặc biệt vào dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, nếu luộc không đúng cách, gà dễ bị rách da, thịt khô và kém ngọt. Nắm được kỹ thuật luộc gà sẽ giúp món ăn đẹp mắt, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng.

VOV.VN - Đau răng khiến nhiều người e ngại khi ăn các món cần nhai như thịt gà. Dù giàu dinh dưỡng, thực phẩm này vẫn có thể làm tăng cảm giác khó chịu nếu chế biến không phù hợp.

VOV.VN - Thịt gà là món ăn "quốc hồn quốc túy" không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Việt. Tuy nhiên, nếu chế biến và thưởng thức sai cách, món ăn bổ dưỡng này có thể biến thành "mối họa". Dưới đây là những kiểu ăn thịt gà cực hại sức khỏe mà bạn cần đặc biệt lưu ý trong dịp Tết 2026 này.

VOV.VN - Không phải lúc nào trong bếp cũng có sẵn nguyên liệu tươi để nấu ngay. Khi cần chế biến thịt gà mà vẫn còn đông đá, nhiều người thường tìm cách rã đông nhanh. Tuy nhiên, nếu làm sai cách, vi khuẩn dễ phát triển, vừa ảnh hưởng hương vị vừa tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

VOV.VN - Thịt gà là một loại thực phẩm phổ biến và được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn thịt gà một cách thoải mái. Một số đối tượng cần đặc biệt lưu ý và hạn chế hoặc thậm chí tránh ăn thịt gà để bảo vệ sức khỏe của mình.

VOV.VN - Thịt gà sẽ thật hấp dẫn khi kết hợp với các món phụ, nhưng một số sự kết hợp lại khiến chúng trở nên độc hại, vậy thịt gà đại kỵ với gì?

VOV.VN - Gà tây là giống gà dễ nuôi, ít bị bệnh tật và nhanh lớn có thể nuôi được số lượng lớn và cho hiệu quả kinh tế cao.