VOV.VN - Canh chua cá lóc (cá quả) là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm Việt. Tùy vùng miền, món canh được biến tấu với nguyên liệu và cách nêm nếm khác nhau. Dưới đây là 3 cách nấu theo khẩu vị miền Nam, miền Trung và miền Bắc, phù hợp cho những ngày nóng.

VOV.VN - Các món có tính axit cao như canh chua, cà chua, dưa muối, giấm, me, sấu… thường được khuyến cáo không nên nấu trong chảo gang; vì sao lại như vậy?

VOV.VN - Chả cá Lã Vọng và canh chua cá là 2 món cá của Việt Nam lần lượt giữ vị trí thứ 12 và 76 trong danh sách 100 món ăn chế biến từ cá ngon nhất thế giới do Tasteatlas, tạp chí du lịch ẩm thực hàng đầu thế giới vừa công bố.

Canh chua cá, cá kho tộ là 2 món ăn dân dã của Việt Nam được tạp chí ẩm thực thế giới TasteAtlat đánh giá nằm trong top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới. Canh chua cá xếp ở vị trí thứ 3 và cá kho tộ xếp thứ 8 trong top 10.

VOV.VN - Theo đó, phí tham quan Di tích Văn Miếu-Quốc Tử Giám: 70.000 đồng/lượt/khách; Di tích đền Ngọc Sơn: 50.000 đồng/lượt/khách; Di tích Nhà tù Hoả Lò: 50.000 đồng/lượt/khách; Trung tâm Hoàng Thành Thăng Long: 100.000 đồng/lượt/khách;Thắng cảnh Hương Sơn (chùa Hương): 120.000 đồng/lượt/khách

VOV.VN - Tàu quỹ đạo Odyssey của NASA đã ghi lại một hình ảnh độc đáo ở đường chân trời trên sao Hỏa. Đây sẽ là hình ảnh mà các phi hành gia quan sát được nếu một ngày nào đó họ đặt chân lên Hành tinh Đỏ. Bức ảnh này đã khiến các nhà khoa học mất 3 tháng để lên kế hoạch và chụp lại.

VOV.VN - Hôm nay (ngày 27/1, tức mùng 6 tháng Giêng), chùa Hương (xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức, TP Hà Nội) chính thức khai hội với chủ đề "Lễ hội chùa Hương an toàn, văn minh, thân thiện".

VOV.VN - Huế trong sáng mùng 1 Tết Quý Mão thật đẹp. Người dân và du khách tận hưởng nắng vàng từ sớm và tiết trời se lạnh khi du Xuân.

VOV.VN - Sáng nay (21/1), tức ngày mùng 1 Tết Quý Mão 2023, tại nhiều chùa, đền thờ trên địa bàn TP.HCM, đông đảo người dân đến cầu may mắn bình ăn trong năm mới.

VOV.VN - Chùa Bút Tháp thuộc xã Đình Tổ, huyện Thuận Thành (Bắc Ninh) từ lâu nổi tiếng bởi những nét chạm trổ độc đáo về nghệ thuật kiến trúc đặc sắc dưới thời Lê – Nguyễn và là điểm đến của đông đảo du khách trong và ngoài nước.