VOV.VN - Canh chua cá lóc (cá quả) là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm Việt. Tùy vùng miền, món canh được biến tấu với nguyên liệu và cách nêm nếm khác nhau. Dưới đây là 3 cách nấu theo khẩu vị miền Nam, miền Trung và miền Bắc, phù hợp cho những ngày nóng.