VOV.VN - Loài cá nghe tên như "loài hoa", đó là cá bông lau. Đây là loài cá thuộc chi cá tra, sống trong môi trường nước lợ với thức ăn là trái cây, tảo và động vật giáp xác. Cá bông lau được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng, chúng có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon.

VOV.VN - Vào con nước rằm hoặc ba mươi tháng sáu, tháng bảy âm lịch, cá bống trứng “chạy”, gặp bất cứ vật gì dưới nước chúng cũng bám vào.

VOV.VN - Cá bỗng vốn là loài cá tự nhiên, sống ở các con sông lớn thuộc vùng núi phía Bắc như: sông Lô, sông Gâm, song Chảy. Loại cá này có giá trị dinh dưỡng cao, từ xa xưa đã trở thành 1 trong 5 loại “cá vua” (cá lăng, cá anh vũ, cá dầm xanh, cá chiên và cá bỗng).

VOV.VN - Qua quá trình tích lũy kinh nghiệm, đến nay kỹ thuật nuôi cá bông lau từ sản xuất con giống đến nuôi thương phẩm, đã được người dân vùng biển xã Bình Đại, tỉnh Vĩnh Long thực hiện khá thành thạo.

VOV.VN - Những loại cá này thường sống trong môi trường tự nhiên, thịt chắc ngọt và chứa nhiều dinh dưỡng, được rất nhiều bà nội trợ yêu thích, tìm mua vì giá bình dân.

VOV.VN - Trước đây, cá kèo thường được gọi là “cá nhà nghèo” vì có giá rẻ, nhưng nay chúng lại thành đặc sản và được nhiều người lựa chọn. Vào dịp Tết, 1kg cá kèo khô có thể lên tới 700.000 đồng.

VOV.VN - Lão nông đi đầu nuôi cá bống tượng ở địa phương. Sau đó, ông đúc kết ra bí quyết nuôi để giúp nhiều người cùng nuôi cá, vươn lên.

VOV.VN - Từ loại cá trước kia chỉ có nhà nghèo ăn, giờ đây cá bống trở thành một đặc sản mang lại thu nhập cho nhiều người dân.

VOV.VN - Cá bỗng Lương Sơn là những đặc sản nổi tiếng của vùng đất này. Đây cũng là lợi thế để huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai xây dựng thành sản phẩm OCOP nâng cao giá trị sản phẩm và thu hút khách du lịch.

VOV.VN - Câu chuyện "Vợ chồng anh nhà nghèo và con cá bống" kể về hai vợ chồng đánh cá nghèo. Họ có hai người con. Giống như bố mẹ mình, hai người con cũng rất chăm chỉ và tốt bụng. Họ đã không quản khó khăn, giúp đỡ con gái của Long vương khi gặp nạn. Công chúa con gái Long vương đã được gia đình người đánh cá cứu giúp.