Sau vụ 300 tấn thịt bẩn: ĐBQH đề xuất thanh kiểm tra toàn quốc về bữa ăn học đường

Sau vụ 300 tấn thịt bẩn: ĐBQH đề xuất thanh kiểm tra toàn quốc về bữa ăn học đường

VOV.VN - Đại biểu Quốc hội Nguyễn Thị Sửu cho rằng, không thể để đến khi xảy ra các vụ thực phẩm bẩn như 300 tấn thịt lợn bệnh mới điều tra, xử lý. Thời gian tới, cần tiến hành các cuộc thanh tra, rà soát trên toàn quốc về bữa ăn học đường. Trong đó cần có sự phối hợp giữa Bộ GD-ĐT và Bộ Y tế.
Vụ 300 tấn thịt lợn "bẩn": ĐBQH đề nghị rà soát việc chồng chéo trong quản lý

Vụ 300 tấn thịt lợn "bẩn": ĐBQH đề nghị rà soát việc chồng chéo trong quản lý

VOV.VN - Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh "tuồn" vào trường học, Đại biểu Quốc hội Nguyễn Thị Việt Nga cho rằng, để ngăn chặn thực phẩm bẩn vào trường học, điều quan trọng nhất là phải xác định rõ trách nhiệm đến từng chủ thể, tránh tình trạng "tập thể chịu trách nhiệm nhưng không ai chịu trách nhiệm".
Trả giá trị thật cho con dấu kiểm soát

Trả giá trị thật cho con dấu kiểm soát

VOV.VN - Rất nhiều bữa ăn trông rất đúng quy trình: thực phẩm có hóa đơn, có kiểm định, có dấu đỏ rõ ràng. Nhưng phía sau sự ngay ngắn ấy, nếu có một mắt xích bị làm giả thì toàn bộ chuỗi kiểm soát đều trở nên vô nghĩa.
Thịt lợn bệnh "tuồn" vào nhiều trường mầm non, tiểu học ở Hà Nội: Lỗ hổng giám sát

Thịt lợn bệnh "tuồn" vào nhiều trường mầm non, tiểu học ở Hà Nội: Lỗ hổng giám sát

VOV.VN - Thông tin gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào thị trường, len lỏi vào bếp ăn hàng trăm trường mầm non, tiểu học ở Hà Nội, khiến phụ huynh lo lắng. Trao đổi với VOV.VN, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, chuyên gia Công nghệ thực phẩm, đã phân tích thẳng thắn về nguyên nhân, trách nhiệm và nguy cơ lâu dài từ vụ việc.
Đừng để bữa ăn học đường trở thành nỗi ám ảnh

Đừng để bữa ăn học đường trở thành nỗi ám ảnh

VOV.VN - Trước hàng loạt vụ mất an toàn thực phẩm trong trường học, chia sẻ với phóng viên VOV.VN, PGS.TS Trần Thành Nam (Trường Đại học Giáo dục, ĐHQGHN) nhấn mạnh: “Đó không chỉ là vấn đề vệ sinh, mà còn là "sự cố niềm tin", phản ánh mức độ đạo đức và trách nhiệm của người lớn với sự phát triển của thế hệ tương lai.”
Hà Nội đảm bảo bữa ăn bán trú đủ dinh dưỡng và an toàn

Hà Nội đảm bảo bữa ăn bán trú đủ dinh dưỡng và an toàn

VOV.VN - Từ năm học 2025-2026, hơn 768.000 học sinh tiểu học ở Hà Nội sẽ được hỗ trợ 20.000–30.000 đồng/bữa ăn bán trú. Thành phố cũng yêu cầu siết chặt kiểm tra, giám sát chất lượng và an toàn thực phẩm nhằm bảo đảm bữa ăn học đường cho các em.