VOV.VN - Bò kho hấp dẫn bởi thịt bò mềm thơm, thấm gia vị cùng nước sốt đậm đà. Làm thế nào để thịt nhanh mềm, không dai hay nát mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên?

VOV.VN - Nhập 130 tấn thịt trâu Ấn Độ về tẩm ướp phụ gia rồi hô biến thành "khô bò", đường dây này đã thu lời bất chính khoảng 21 tỷ đồng trước khi bị công an TP Đồng Nai triệt phá.

VOV.VN - Mùa hè Hà Nội không chỉ có cái nắng oi ả mà còn hấp dẫn bởi loạt món ăn thanh mát, dễ ăn như sứa đỏ, bún ốc nguội hay chè sen. Những đặc sản này không chỉ giúp giải nhiệt mà còn mang đậm hương vị tinh tế của ẩm thực Thủ đô.

VOV.VN - Từ những phiên livestream bán hàng của doanh nghiệp nhỏ, đến các mô hình nông nghiệp thông minh, quản trị vùng nguyên liệu bằng dữ liệu lớn và công nghệ số, nông nghiệp Gia Lai từng bước giảm chi phí, rút ngắn chuỗi trung gian, nâng cao năng lực cạnh tranh, vươn xa trên thị trường.

VOV.VN - Bò kho là món ăn quen thuộc, hấp dẫn nhờ thịt bò mềm thơm, nước sốt đậm đà và hương vị thảo mộc đặc trưng. Tuy nhiên, để có được món bò kho đúng điệu, người nấu cần biết cách hầm thịt bò nhanh mềm mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng và hương vị.

VOV.VN - Ẩm thực của đồng bào Thái rất phong phú, đa dạng, với nhiều món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Trong đó, không thể thiếu món thịt gác bếp - một món ăn đã trở nên rất quen thuộc với bà con vùng cao và du khách gần xa.

VOV.VN - Đám cháy thiêu rụi toàn bộ kho tranh trong căn nhà cổ số 240D phố Hàng Bông, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Rất may không có thiệt hại về người.

VOV.VN - Một cựu đô đốc của Hải quân Mỹ cho rằng, quân đội Nga đang giành ưu thế trong cuộc chiến trên không. Nhận định này được đưa ra ngay sau khi Tổng thống Ukraine Zelensky kêu gọi phương Tây cung cấp thêm hệ thống phòng không.

VOV.VN - Đe dọa của Ukraine về việc nối lại chương trình hạt nhân là một trong những lý do chính buộc Nga phải tiến hành chiến dịch quân sự vào cuối tháng 2, Phó Chủ tịch Hội đồng An ninh Nga Dmitry Medvedev nhận định ngày 7/11.

VOV.VN - Xô xát với nhân viên bán xăng vì không được mua đủ 5 lít xăng cần mua; người nhà bệnh nhân xếp hàng chờ mua xăng, mang đến bệnh viện tặng bác sĩ; nhiều người dân tìm cách mua loại mặt hàng này, tích trữ trong nhà…Thực tế này đã và đang diễn ra ở nhiều địa phương.