Ăn cá khô thường xuyên: Bổ dưỡng hay tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe?

Ăn cá khô thường xuyên: Bổ dưỡng hay tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe?

VOV.VN - Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình Việt nhờ hương vị đậm đà và dễ bảo quản. Tuy nhiên, bên cạnh giá trị dinh dưỡng, loại thực phẩm này cũng có thể tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách hoặc mua phải sản phẩm kém chất lượng.
Hạt kê - Loại ngũ cốc nhỏ bé nhưng lợi ích không hề “nhỏ”

Hạt kê - Loại ngũ cốc nhỏ bé nhưng lợi ích không hề “nhỏ”

VOV.VN - Hạt kê là loại ngũ cốc quen thuộc tại nhiều vùng miền ở Việt Nam. Dù kích thước nhỏ bé, loại hạt này lại chứa giá trị dinh dưỡng đáng kể và được sử dụng trong nhiều món ăn bổ dưỡng, phù hợp với nhiều nhóm đối tượng từ trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai đến người cao tuổi.
Chuyên gia nói gì về "thần dược" làm quà Tết đang được ưa chuộng?

Chuyên gia nói gì về "thần dược" làm quà Tết đang được ưa chuộng?

Tổ yến, đông trùng hạ thảo được quảng cáo là “thần dược” và trở thành quà Tết cao cấp được ưa chuộng những năm gần đây. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người tiêu dùng không nên kỳ vọng quá mức, cần đọc kỹ thành phần, lưu ý bệnh nền trước khi sử dụng.
Không chỉ bổ dưỡng, thịt dê còn mang lại những lợi ích bất ngờ này

Không chỉ bổ dưỡng, thịt dê còn mang lại những lợi ích bất ngờ này

VOV.VN - Thịt dê là loại thực phẩm quen thuộc, được tiêu thụ rộng rãi trên thế giới, đặc biệt phổ biến tại nhiều quốc gia châu Á. Không chỉ dễ chế biến thành các món ăn thơm ngon, thịt dê còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và lợi ích đối với sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
Tôi chỉ muốn bố dượng dắt tay lên lễ đường dù có bố đẻ

Tôi chỉ muốn bố dượng dắt tay lên lễ đường dù có bố đẻ

VOV.VN - Chị em tôi bị bố ruột bỏ rơi khi tôi mới hơn 3 tuổi vì mẹ không sinh được con trai. Tôi lớn lên nhờ vòng tay của bố dượng, người yêu thương chị em tôi như con đẻ. Thật trớ trêu, lúc tôi chuẩn bị làm đám cưới, bố đẻ lại quay về nhận con…