Thức ăn chớm hỏng có nên ăn lại sau khi hâm nóng?

Thức ăn chớm hỏng có nên ăn lại sau khi hâm nóng?

VOV.VN - Nhiều người có thói quen hâm nóng lại thức ăn để qua đêm hoặc chớm hỏng với suy nghĩ có thể loại bỏ vi khuẩn. Tuy nhiên, trong điều kiện nắng nóng, thực phẩm rất dễ nhiễm khuẩn và hình thành độc tố chỉ sau vài giờ, làm tăng nguy cơ ngộ độc và bệnh đường tiêu hóa.
Bỏ bữa sáng, nên hay không nên?

Bỏ bữa sáng, nên hay không nên?

VOV.VN - Bữa sáng là “điểm tựa” dinh dưỡng của cả ngày, đặc biệt với trẻ em và thanh thiếu niên, vậy điều gì xảy ra với cơ thể nếu bỏ bữa sáng?
Thẩn trọng khi bổ sung các loại thực phẩm này trong mùa mưa gió để tránh ngộ độc

Thẩn trọng khi bổ sung các loại thực phẩm này trong mùa mưa gió để tránh ngộ độc

VOV.VN - Mùa mưa đến làm dịu bớt cái nóng như thiêu như đốt của mùa hè, nhưng đồng thời cũng làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng khác nhau như các bệnh lây truyền qua đường nước và không khí. Ngoài ra, khi mùa mưa đến, bạn cũng cần hạn chế một số loại thực phẩm đường phố, rau và thậm chí cả thịt động vật để tránh mắc các bệnh về đường tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm