Bảo quản tỏi băm đúng cách: Giữ trọn hương vị, tránh mất an toàn thực phẩm

Bảo quản tỏi băm đúng cách: Giữ trọn hương vị, tránh mất an toàn thực phẩm

VOV.VN - Tỏi băm là gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt, giúp tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng cho món ăn. Tuy nhiên, nếu không được bảo quản đúng cách, tỏi băm rất dễ hỏng, mất mùi thơm hoặc thậm chí sinh độc tố nguy hiểm. Vậy tỏi băm để tủ lạnh được bao lâu và đâu là cách bảo quản an toàn, hiệu quả?
Cách bảo quản tỏi lâu không mọc mầm

Cách bảo quản tỏi lâu không mọc mầm

VOV.VN - Nếu biết cách bảo quản tỏi, bạn có thể giữ và sử dụng loại củ gia vị này trong nhiều tháng, thậm chí cả năm mà không lo mọc mầm hay thối, hỏng.
Tỏi băm để tủ lạnh được bao lâu?

Tỏi băm để tủ lạnh được bao lâu?

VOV.VN - Để tiết kiệm thời gian, nhiều người có thói quen băm sẵn thật nhiều tỏi rồi cất trong tủ lạnh dùng dần, vậy tỏi băm để tủ lạnh được bao lâu?