Vì sao pate dễ gây ngộ độc và cách xử lý để tránh hậu quả nặng nề
VOV.VN - Pate là món ăn quen thuộc, giàu đạm và chất béo, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm nếu nguyên liệu không bảo đảm, chế biến mất vệ sinh hoặc bảo quản sai cách. Nhận diện sớm nguyên nhân và xử lý kịp thời là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
