Tại sao gọi là bánh răng bừa?VOV.VN - Mang hương vị dẻo thơm, thanh mát, cái tên "bánh răng bừa" ẩn chứa câu chuyện dài về nền văn minh nông nghiệp lúa nước rực rỡ.
Đặc sản Thanh Hóa trong mâm cỗ cưới, khách không ăn để gói phần mang vềĐược làm từ những nguyên liệu dân dã như gạo tẻ, thịt lợn, hành khô… nhưng món đặc sản này ở Thanh Hóa vẫn hút khách và thường xuất hiện trong mâm cỗ các dịp lễ Tết, giỗ chạp hay cưới hỏi ở địa phương.