VOV.VN - Liên tiếp các vụ ngộ độc sau khi ăn bánh mì khiến nhiều người lo ngại; chuyên gia chỉ ra nguyên nhân đến từ pate, rau sống, thực phẩm chế biến sẵn và khâu vệ sinh kém, khiến món ăn quen thuộc này dễ trở thành nguồn lây nhiễm hàng loạt.
VOV.VN - Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025 quy tụ đầu bếp, nghệ nhân và doanh nghiệp Việt, mang đến hành trình vị giác đa sắc màu, tôn vinh tinh hoa ẩm thực ba miền. Với các món di sản như phở, mì Quảng, bánh mì, bánh cuốn Thanh Trì sự kiện khẳng định vị thế ẩm thực Việt trên bản đồ thế giới.
VOV.VN - Khác với lần đầu tổ chức, không gian Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ II – 2024 do Hiệp hội Du lịch TP.HCM tổ chức được công chúng đánh giá là đẹp mắt, chỉn chu hơn, có nhiều không gian, hoạt động cho khách tham quan tương tác, trải nghiệm.
VOV.VN - Tạp chí ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas vừa cập nhật danh sách 100 loại bánh bánh mỳ kẹp ngon nhất thế giới. Đáng chú ý, món bánh mỳ của Việt Nam đã được vinh dự xếp ở vị trí đầu tiên.
VOV.VN - Với tâm nguyện gìn giữ và quảng bá văn hóa ẩm thực Việt, theo như cách nói của họ là “bán cả văn hóa Việt” ra xứ người, những phụ nữ thế hệ U60 hay thế hệ 9X đã rất tâm huyết khi đang nỗ lực xây dựng thương hiệu ẩm thực Việt Nam tại Philippines.
VOV.VN - CNN- kênh truyền hình hàng đầu của Mỹ mới đây công bố danh sách 24 món bánh mì ngon nhất thế giới, trong đó Việt Nam có đại diện là bánh mì kẹp.
VOV.VN - Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần đầu tiên tổ chức tại TP.HCM thu hút được rất nhiều người dân, du khách tham quan. Tuy nhiên, sau khi kết thúc, lễ hội nhận được nhiều lời chê hơn khen, bởi một sự kiện tôn vinh món ăn quốc dân chẳng khác nào một hội chợ.
