VOV.VN - Bạch đậu khấu không chỉ là một loại gia vị đắt đỏ giúp tăng hương vị cho món ăn mà còn là một vị thuốc quý trong Đông y. Với mùi thơm nồng nàn đặc trưng và thành phần dinh dưỡng dồi dào, lợi ích của bạch đậu khấu đối với sức khỏe đã được cả y học cổ truyền và hiện đại công nhận.

VOV.VN - Loại gia vị này được mệnh danh là "Nữ hoàng của các loại gia vị", là loại gia vị đắt thứ ba trên thế giới. Một kg gia vị có thể bán lẻ với giá 90 USD (khoảng 2 triệu đồng).

VOV.VN - Bạch đậu khấu, một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng cho món ăn mà còn ẩn chứa nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng thần kỳ không phải ai cũng biết của loại gia vị này.

VOV.VN - Có giá đắt thứ 3 thế giới sau nghệ tây và vani, bạch đậu khấu hay còn gọi là thảo quả xanh rất được ưa chuộng khi làm gia vị nêm nếm các món ăn, và có nhiều tác dụng cho sức khỏe.