VOV.VN - Trứng là thực phẩm vàng với nguồn protein dồi dào và giá thành rẻ. Tuy nhiên, nếu không biết cách nhận biết trứng đã hỏng hoặc bị biến chất, bạn vô tình đưa vào cơ thể những độc tố nguy hiểm. Hãy kiểm tra ngay 5 dấu hiệu dưới đây để bảo vệ sức khỏe gia đình.

VOV.VN - Trứng là một thực phẩm bổ dưỡng và quen thuộc nhưng việc tiêu thụ trứng hỏng có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe, thậm chí là ngộ độc thực phẩm. Dưới đây là những dấu hiệu cảnh báo rõ ràng bạn cần biết để tuyệt đối không ăn trứng, tránh "rước họa vào thân".

VOV.VN - Trứng gà gà là một trong những thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới, không chỉ bởi giá thành rẻ, dễ chế biến mà còn nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào. Tuy nhiên, xung quanh việc ăn trứng gà mỗi ngày vẫn còn nhiều ý kiến trái chiều. Vậy điều gì thực sự xảy ra nếu bạn ăn trứng gà mỗi ngày?

VOV.VN - Khi nói đến công thức làm món trứng, có hai món ăn được yêu thích phổ biến là trứng luộc và trứng rán. Nhưng bạn có biết loại nào cung cấp dinh dưỡng vượt trội và loại nào tốt hơn không? Dưới đây là những phân tích chi tiết sẽ giúp bạn xác định món nào trong hai món ăn này tốt cho sức khỏe.

VOV.VN - Trứng làm tăng cholesterol hoặc ăn trứng gây béo là những “tin đồn” về trứng mà bạn thường hay nghe. Tuy nhiên, đây là những quan niệm sai lầm mà bạn không nên tin.

VOV.VN - Sau đây là 4 món ăn nhẹ giàu protein tuyệt vời hoàn hảo cho những người trên 50 tuổi đang muốn có cơ bắp.

VOV.VN - Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày vì nó thiết lập một bữa ăn cho cả ngày. Có một bữa sáng ngon, giàu dinh dưỡng và hợp khẩu vị sẽ giúp bạn kiểm soát cảm giác thèm ăn và ăn vặt không cần thiết một cách hiệu quả.

VOV.VN -Trứng là một trong số ít các loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Dưới đây là những giá trị dinh dưỡng mà trứng đem lại cho sức khỏe con người.