Ăn tôm đông lạnh liệu có bị “mất chất”?

Ăn tôm đông lạnh liệu có bị “mất chất”?

VOV.VN - Tôm đông lạnh xuất hiện ngày càng nhiều trong bữa ăn gia đình nhờ sự tiện lợi và dễ bảo quản. Tuy vậy, không ít người vẫn đặt câu hỏi liệu việc cấp đông có làm tôm bị “mất chất” hay không?