Phát hiện gần 1 tạ hàn the tại cơ sở giò chả Bảng An ở Ninh Bình

Phát hiện gần 1 tạ hàn the tại cơ sở giò chả Bảng An ở Ninh Bình

VOV.VN - Lực lượng chức năng tỉnh Ninh Bình vừa phát hiện gần 1 tạ hàn the cùng 154kg giò, chả nghi chứa chất cấm tại cơ sở sản xuất giò chả Bảng An, xã Bình Giang. Chủ cơ sở được xác định đã sử dụng hàn the trong quá trình chế biến nhằm tăng độ giòn, dai và kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm.
"Có anh, nơi ấy bình yên" tập 2: Ông Thứ cử vợ đi ăn giỗ bố của Huy

"Có anh, nơi ấy bình yên" tập 2: Ông Thứ cử vợ đi ăn giỗ bố của Huy

VOV.VN - Trong "Có anh, nơi ấy bình yên" tập 2, ông Thứ - Chủ tịch xã Tiên Phong lấy lí do đau ốm không sang giỗ chồng bà Phúc. Ông Thứ nói vợ đi ăn giỗ hộ, chẳng biết có lí do nào đằng sau hay không nhưng ông Thứ dường như né tránh những nơi đông người, đặc biệt trong đám giỗ lại có lãnh đạo các ban ngành khác.
Cách phát hiện giò chứa hàn the

Cách phát hiện giò chứa hàn the

VOV.VN - Nhiều người kinh doanh giò chả vẫn bỏ hàn the như một chất phụ gia để món ăn dai ngon hơn, nhưng đây là hóa chất độc hại, vậy đâu là cách phát hiện giò chứa hàn the?
Giỗ tổ 500 năm làng mộc Kim Bồng (Hội An)

Giỗ tổ 500 năm làng mộc Kim Bồng (Hội An)

VOV.VN - Ngày 2/2, nhằm ngày 12 tháng Giêng, người dân thôn Kim Bồng, xã Cẩm Kim, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam tổ chức ngày giỗ tổ làng nghề mộc Kim Bồng 500 năm tuổi.