VOV.VN - Mô hình tổ chức nấu ăn bán trú với sự phối hợp, đồng hành, giám sát chặt chẽ giữa nhà trường, chính quyền địa phương, doanh nghiệp và phụ huynh đang được triển khai tại nhiều trường học ở Sơn La; được kỳ vọng là giải pháp nâng cao chất lượng bữa ăn cho học sinh bán trú.

VOV.VN - Bữa ăn bán trú an toàn đòi hỏi kiểm soát chặt chẽ từ nguồn thực phẩm, vận chuyển, bảo quản đến chế biến, với trách nhiệm rõ ràng ở từng khâu.

VOV.VN - Nhằm chấn chỉnh công tác tổ chức bữa ăn bán trú sau phản ánh của phụ huynh học sinh, UBND Phường Vân Sơn, tỉnh Sơn La đã có buổi làm việc để kiểm tra, rà soát công tác thực hiện bữa ăn bán trú tại trường Tiểu học Vân Sơn.

VOV.VN - Tại Lào Cai, bữa ăn bán trú đang được kiểm soát chặt từ nguồn thực phẩm đến chế biến, chia suất; đồng thời công khai thực đơn, khẩu phần để phụ huynh cùng giám sát. Qua đó, các nhà trường hướng tới những bữa ăn đủ dinh dưỡng, an toàn và minh bạch cho học sinh.

VOV.VN - Ngay đầu năm học mới, hàng loạt phản ánh về bữa ăn bán trú tại một số trường ở Hà Nội, có nơi cơm giao muộn hàng giờ, có nơi suất ăn bị cho là chưa tương xứng với thực đơn, định lượng đã công khai; cách vận chuyển thực phẩm đồng thời cũng đặt ra nhiều câu hỏi.

VOV.VN - Sau phản ánh của phụ huynh về thịt gà, tôm có dấu hiệu không tươi tại Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn, Hà Nội yêu cầu phường Yên Nghĩa khẩn trương kiểm tra, xác minh, làm rõ và xử lý nếu phát hiện vi phạm. Sáng 15/9, phụ huynh tiếp tục giám sát thực phẩm đầu vào tại trường.

VOV.VN - Mạng xã hội đang lan truyền hình ảnh một suất ăn bán trú được cho là tại Trường Tiểu học Hà Huy Tập 2, Nghệ An, kèm ý kiến cho rằng khẩu phần chưa tương xứng với mức giá 30.000 đồng/suất.

VOV.VN - Chỉ trong những ngày đầu năm học, nhiều trường học ở Hà Nội liên tiếp phát sinh vấn đề về bữa ăn bán trú. Tại Trường Tiểu học Mê Linh, nhà trường phải tạm dừng bán trú 4 ngày để lựa chọn lại đơn vị cung cấp suất ăn; còn tại Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn, phụ huynh phát hiện tôm, thịt gà có dấu hiệu bất thường khi tiếp nhận. Vì sao những sự cố này vẫn liên tiếp xảy ra?

VOV.VN - Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Tiến Châu vừa ký Công điện số 64/CĐ-TTg ngày 13/9/2026 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục.

VOV.VN - Hà Nội đã xây dựng quy trình nhiều tầng kiểm soát bữa ăn bán trú, từ lựa chọn nhà cung cấp, nguồn thực phẩm đến giao nhận, định lượng và giám sát. Thế nhưng đầu năm học 2026-2027, vẫn xuất hiện suất ăn lèo tèo, cơm giao muộn, học sinh chờ đến quá trưa. Khoảng cách giữa quy định và thực tế do đâu?