Thịt đỏ: Vì sao chuyên gia khuyên không nên ăn nhiều?

Thịt đỏ: Vì sao chuyên gia khuyên không nên ăn nhiều?

VOV.VN - Thịt đỏ như bò, lợn, cừu… giàu protein và vi chất cần thiết, song nhiều nghiên cứu cảnh báo việc tiêu thụ quá nhiều, đặc biệt là thịt chế biến sẵn, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh mạn tính, vì vậy cần sử dụng ở mức hợp lý theo khuyến cáo dinh dưỡng.